суббота, 27 сентября 2014 г.

Звонят...не открывайте дверь!

  Проснулась я сегодня, как в последние дни, поздно, во второй половине дня. "Интернет - зависимость"...ты  в курсе. Туда - сюда...собираюсь выйти с собаками. Они чётко принимают мой режим и не будят раньше времени. Зато я их,  в благодарность за это, вывожу поздно ночью .
Тут звонок в дверь. А моя Лиза, в отличии от нашего Апчела, на любой звонок лает, а если я спрашиваю "Кто там?", то поднимает ещё более громкий лай на весь дом. Знаешь, как в том мультике:
- Кто там?
- Это я, почтальон Печкин, принёс заметку  про вашего мальчика ...

 А сегодня и Апчел подключился. Разлаялись в два голоса, я не слышу, что мне за дверью отвечают, но в глазок вижу, что перед дверью стоят два молодых мужика и что - то довольно вежливо говорят. Ну я открыла дверь. Лиза послушалась моей команды и осталась в квартире, а Апчел выскочил и стал виться возле ног одного из мужчин.
Мужики начали мне говорить, что они ищут какого - то Шевчука Сергея (не помню отчество), что он работал на каком - то машиностроительном заводе и вот они пытаются выяснить, не уехал ли он из города....

среда, 17 сентября 2014 г.

О любви к собакам и...совпадениям.

  Давно хотела найти эти три фото и переснять, на которых очень красноречиво видна моя любовь к собакам. Помню, бабушка рассказывала, как она не разрешала мне в полтора года подходить к тогдашнему её Барбосу, боясь, что он укусит или я подцеплю какой - нибудь лишай:) Но я устраивала такие истерики, что им ничего не оставалось, а только разрешить мне до него дотронуться. Я подходила к нему, смеялась, и у меня тряслись от удовольствия руки.
Здесь мне лет пять - шесть. Андрей Коновалов (друг детства, сын друзей моих родителей, мы с ним родились в один год и в один день) забирает у меня поводок на котором собака. Её не видно. Я сопротивляюсь и помню, даже дралась с ним:

Сладкого, говоришь, захотелось...???


У тебя же яблок много уродилось? И шарлотку ты умеешь готовить?
А моя Ирина на днях такую! испекла!!! У меня никогда бисквит нормальным не получался, хотя одна знакомая выдавала, как - то, все тонкости и секреты именно высокого бисквита.
Этот Ирина сделала за несколько минут: Взбила миксером 6 яиц и чуть больше стакана сахара, потом добавила муку (тоже чуть больше стакана) и тоже миксером размешала. Я протестовала, говорила, что муку нельзя "пугать" миксером, нужно осторожно перемешивать ложкой. На что она мне ответила: " Отвали!"
Я в этот момент размазала по форме сливочное масло, нарезала яблоки и присыпала их корицей. Сахаром не посыпала, так как тесто должно было быть сладким.
Поставили в разогретую духовку и через минут тридцать вытащили вот это:
Мне кажется можно было больше яблок нарезать. Но и так всем собакам и нам понравилось:) А вот здесь, на сайте Гурманио я нашла рецепт шарлотки с орехами. Идея мне очень понравилась. Как - то сама я не додумалась. Хотя знаю, что яблоки с орехами очень хорошо сочетаются!
А сегодня не устояла и купила мороженное. "Буржуй" называется. И слово "тирамису" написано. Вот на это "тирамису" я и повелась.
Приходи! Может успеешь? Я тебе оставлю....Мы тебе оставим...



суббота, 13 сентября 2014 г.

Шляпная история :)

  Продолжаю, Вов, знакомить тебя со своим хламом :) Это ценный хлам! Годами нажитый!
 Мои шляпы!
Далеко не все я ношу. Вернее, ношу их крайне редко. Одна,  на которую ты уже обращал внимание раньше и спрашивал - С какого гнома я её сняла? - это моя любимая итальянская, соломенная,  широкополая шляпа.  Очень удобная ( с головы не спадает), хорошо защищает от солнца, мой дачный вариант. И цвет её мне очень нравится. Ношу её строго на даче. Хотя можно было бы "нарисоваться" в ней и в городе, я представляю, какой фурор с эффектом произвела бы на окружающих, но как - то не было случая, настроения...Поэтому остаётся производить неизгладимое впечатление только на тебя:)

Блин, стыдно! Когда уезжала, окна на балконе заклеивала скотчем крест на крест, чтоб не повылетали от взрывной волны. Скотч содрала, а следы от него всё никак не вымою. Тяжело отмываются. Нужно на БВ спросить, как эти белые следы удаляются.


пятница, 5 сентября 2014 г.

Картофельная лепешка от холостяка или Мой ответ на фото еды в Instagram


У нас ведь Инна блог Бармачуча это отдушина от всего остального Интернета :) ? Тогда напишу и такую фигню сюда :) -

 Надоумил меня это сделать тот факт, что сейчас у молодежи стало очень модно выкладывать в Instagram и в Твиттер фотографии еды, которую они заказывают в кафе и ресторанах. Фиг поймешь зачем им это нужно и что это за фетиш, но я решил поддержать это веяние, но только личной домашней едой :)

 Правда сейчас в их кругах стало модным фотографировать не еду, а людей которые фотографируют еду (логики никакой, ну да ладно - чем бы дитя не тешилось, лишь бы не руками :))
 Я захотел есть. С людьми Инна это нередко бывает, а особенно с теми которые постепенно выходят из 72-часового поста :)

 Что то варить мне было лень, а вот почистить две картошки я не обломался.
 ЛЕПЕШКА КАРТОФЕЛЬНАЯ ХОЛОСТЯЦКАЯ  - 1 штука.

 По сути это большой дранник :) 2 картофелины натер на крупной терке, добавил туда одно яйцо (куриное), щепотку соли и чайную ложку куркумы (я ее всюду добавляю, полезнейшая специя).

 Всё размешал до однородной массы, и просто выложил на разогретую сковороду (чугун, производство Нижний Новгород) чуть смазанную подсолнечным маслом ("Светлица" ОАО "Астон" Ростов-на-Дону).

 На медленном огне под крышкой обжарил по 5 минут каждую сторону (переворачивать было проблематично, но я справился !)

  Ну а потом чтобы выглядело вкусно и было в натуре вкуснее, обложил
помидорчиками (принесенными сегодня из сада) и свеженькой петрушкой (или как ты ее однажды назвала укрушечкой :))
  БЫСТРО, ВКУСНО и НЕ ВРЕДНО :) так как масла мало.
 А еще я давно обратил внимание что картофель приготовленный таким образом, отличается по вкусу и от вареного и от жаренного картофеля. Короче мне нравится :)

  Может завтрашний мой ужин тоже сфотографировать :) ? Качество МОЕГО фото конечно ужасное, но моя картофельная лепешка получилась получше чем я ?

Что хранится в коробке из - под чашки с картиной Климта "Поцелуй"?

  Надеюсь, Вовочка, ты это моё сообщение тоже сделаешь невидимым для общественности, потому что оно только для тебя и ни для кого больше.
Твоя идея показывать друг другу какие - то личные вещи мне понравилась. Это правда сближает и роднит.


У меня тоже есть бзик (и не один). Один из них - это чашки. Так получилось, что в активном пользовании  у меня все они разные.  Каждая по своему нравится и каждой я пользуюсь в зависимости от настроения.  Когда у меня спрашивают "Что тебе подарить?" я всегда заказываю красивую, интересную чашку. И у гостей спрашиваю, кому какая нравится, кто из какой будет пить.

Некоторые старенькие и душевные я отвезла на дачу, а некоторые дома. Вот демонстрирую... с краткими историями возникновения их в моей жизни.
Эта с картиной Климта "Поцелуй". Мне очень нравится! Её мне подарили на День рождения несколько лет назад. Я очень люблю заварить в ней чай с травами:  мятой, мелиссой, лафантом, лимоном и мёдом. Она большая, пол - литровая, чаю хватает на пару часов сидения возле компа. Была она упакована в красивую коробку,  устеленной внутри атласом. Коробка классная, я её использую как шкатулку. В конце покажу что я в ней храню. Я не то что ты! Заинтриговал содержимым своих шкатулочек и теперь жди Инна...